活动时间：2025年5月13日14:00

活动地点：3号信息楼一楼大厅

活动主办单位：经济与管理学院

为进一步落实职业教育实践育人的核心理念，提升学生专业技能与文化素养，5月13日，经济与管理学院在3号信息楼一楼大厅隆重举办“职业教育活动月”特色活动——“一盏茶香沉淀千年智慧 一杯佳酿点燃青春激情”调酒与茶艺展示。

1. 活动背景与意义

作为学校“职业教育活动月”系列活动的重要组成部分，经济与管理学院依托酒店管理与数字化运营专业特色，将调酒与茶艺两大技能展示纳入实践教学成果展演。活动旨在通过“以技促学、以展促教”的形式，弘扬工匠精神，彰显职业教育“校企合作、产教融合”的育人优势。

2. 活动亮点

• 调酒展示：青春与创意的碰撞

学生团队化身“未来调酒师”，在专业教师的指导下，现场演绎经典鸡尾酒调制技艺。从摇壶动作到分层技巧，从酒品搭配到创意命名，技能展示兼具视觉美感与实用价值。

• 茶艺表演：传统与现代的融合

茶艺展示区内身着正装的学生通过温杯、置茶、冲泡、奉茶等流程，诠释中华茶文化的礼仪与美学。

活动现场师生近距离观看调酒过程和茶艺表演，品鉴饮品。调酒与茶艺不仅是专业技能，更是文化传承的载体。多名学生表示：“通过技能展示更深刻理解了职业教育的价值，未来将努力成为兼具匠心与创新的行业人才。”

学院党委书记李荣军、大国工匠代表陈凯、学院总督学焦勇等领导和老师们的互动品鉴环节，将活动推向高潮。

未来经济与管理学院将持续深化产教融合，进一步探索“专业+文化+产业”的融合路径，为区域经济发展培养更多高素质技术技能人才。

经济与管理学院

2025年5月15日